（一）200-2500ml石榴汁加工设备 整套石榴酒酿酒生产线全自动果汁冲洗灌装封口一体机设备概述：

    适用产品: 果汁、茶饮料、功能性饮料等 适用容器：200-2500ml PET瓶,塑料螺纹盖 灌装系统：热灌装 生产能力：2000BPH―30000BPH 本机主要用于果汁饮料的灌装作业。本机将冲洗、灌装、封口三功能合在一个机体上，设有温控装置进行热灌装，全过程实现自动化，适用于聚酯瓶、塑抖瓶灌装果汁、茶饮料。各部分的适用瓶型调整轻松自如，简便快捷。灌装方式采用了新型的微负压灌装，***。所以与同规格的机器相比，本机的效益更大。 

　 本机采用了先进的可编程控制器（PLC）控制机器的自动运行。进瓶采用风送装置，输出瓶链道采用可调速方式，与主机变频器相互配合使出瓶运行更***。光电检测各部件的运行状况。所以自动化程度高，操作简便，是饮料生产厂家理想的设备。

     设备主要组成部分： 三合一主机由洗瓶机、灌装机、旋盖机、机架、封窗、主电机及传动系统、瓶传输细、理盖器及电气控制系统等部件组成。 洗瓶机的翻转机构，主要由分水盘、洗瓶夹、上转盘、导轨、防护罩、喷水装置、接水盘组成。 灌装机构，主要由灌装桶、灌装阀、导轨、提升装置、卡瓶升降装置等组成。 封盖机构，由理盖器、落盖导轨及旋盖机三大部件组成。 辅助（或选配）设备有冲瓶水回流罐、进瓶风道和出瓶链，此外还可按客户要求配置人工上瓶平台（或理瓶机）、多排差速链式人工排瓶台、自动上盖机等。

（二）200-2500ml石榴汁加工设备 整套石榴酒酿酒生产线工艺 
石榴汁是由石榴肉榨出的果汁，市面上有很多石榴汁出售，它们的生产工艺过程主要分为以下几个步骤。
1、石榴选用新鲜、成熟、无病虫害的石榴，用清水浸泡，再用洗涤溶液浸泡，然后反复冲洗干净。
2、压碎、去梗：石榴果皮、果梗含有单宁比较多，以防褐变和影响风味，需要把石榴去梗、去皮。
3、加热软化：为了使石榴色素溶于汁液中，一般需要进行热压榨，压榨温度为68-80℃。
4、榨汁：加热软化后的石榴汁进行粗滤、取汁，滤渣后再重新榨汁。
5、澄清：石榴汁的成分特性和酶制剂特性对澄清很重要。需用酶制剂、果胶酶、蜂蜜在40-45℃以下处理4-12分钟。
6、过滤：采用硅藻土过滤器进行过滤处理。
7、除酒石：分解石榴汁中的果胶酶，解除果胶的保护，使酒石在冷藏过程中结晶析出。
8、调整酸度：将除去酒石的果汁进行后过滤，并加入芳香成分回收液，把糖度调到55°BX。
9、杀菌、灌装、冷却：采用管式热交换器，将果汁进行90℃，30秒杀菌后，迅速冷却到85℃。装入不锈钢搅拌罐中，脱气冷却到30℃以下保存。
营养丰富的石榴汁就制作完成了