一、番茄酱生产线设备 (中意隆)中小型番茄酱成套加工设备有哪些工艺特点

1、  番茄酱固形物含量大于4.0%,才可用于浓缩加工。番茄成熟度必须达到90%以上。

2、  破碎为预煮时受热快而均匀,去籽为防止打浆时打碎种籽,若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。整套番茄酱生产线设备 小型西红柿酱灌装设备厂家

3、  预煮使破碎去籽后的番茄原浆迅速加热到85℃~90℃, 以抑制果胶脂酶和丰乳糖醛酸酶的活性,免使果胶物质降价变性, 而降低酱体的粘稠度和涂布性。

4、  经浓缩的酱体须加热至90℃~95℃随即装罐, 容器有马口铁罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶,现有用塑料杯或牙膏形塑料管, 将番茄沙司作为调料来包装的。装罐后随即排气密封。

二、番茄酱生产线设备 (中意隆)中小型番茄酱成套加工设备有哪些组成设备

抽提泵→ 调配罐 → 杀菌机→洗罐(瓶)机→灌装机→封盖机(旋盖机) →隧道喷淋杀菌机→吹干机→喷码机→装箱

三、番茄酱生产线设备 (中意隆)中小型番茄酱成套加工设备有哪些工艺方法

 番茄酱生产线-----从新鲜番茄开始到5-220L无菌大袋灌装[1] 

包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统。整套番茄酱生产线设备 小型西红柿酱灌装设备厂家

四、番茄酱生产线设备 (中意隆)中小型番茄酱成套加工设备有哪些系统介绍

1.1.1、包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真[2] 空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统。

1.1.2、产能包括:日处理新鲜番茄 150吨,300吨,400吨,500吨,600吨,800吨,1000吨,1200吨,1500吨。

1.1.3、**终产品浓度为:28-30%,30-32%,36-38%

1.1.4、300吨以下可采用手动控制或自动控制两种方式。

五、番茄酱生产线设备 (中意隆)中小型番茄酱成套加工设备有哪些中意隆机械提供服务：

   本公司提供液体饮料成套生产线，并提供建厂所需的技术方案文件，包括：生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图；根据建厂技术方案，我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件，并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和售后服务。售后服务期一年；饮料生产线设备安装、调试后，派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训；试生产结束后，向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

本公司专业堤供下列成套设备：

 1、 中、小型矿水、纯净水罐装生产线2000-36000瓶/时。 

2、 果汁、茶饮料热灌装生产线2000-36000瓶/时。 

3、 碳酸饮料等压灌装生产2000-36000瓶/时。 

4、 酱油、醋、食用油灌装生产线2000-6000瓶/时。 

5、 三、五加仑桶装饮用水生产线60-1500桶/时。 

6、 1加仑瓶装饮用水生产线600-5000瓶/时。 

7、 豆奶、花生奶等蛋白饮料成套尘和线0．5-18T/时。 

8、 复合果蔬汁、粉加工成套设备1-10T/时。 

9、 食用油专用包装生产线。 

10、饮料加工前处理成套设备。 

11、水处理(矿泉水、纯净水、食品工艺用水)成套设备2-20T/时。 

12、相关设备：吹瓶机、理瓶机、倒瓶机、喷淋冷机、浓缩设备、CIP清洗机、超高温瞬时灭菌器、贴标机等

安装、调试

1、设备运抵用户车间后，用户应按照所供之平面布置图使设备就位；

2、本公司将派出富有经验的技术人员指导设备的安装、调试及试生产；我司将在计划的时间内将设备调至设计能力；

3、调试期间本公司负责免费提供相应的备件、配件。

人员培训

1、本司负责免费向买方提供技术培训。培训内容包括设备结构及维护，设备控制及操作等等；

2、培训可在买方现系实际进行。本司将委派有资格的技术人员进行指导，并制定相应的培训大纲；

3、通过培训，买方的技术人员应能掌握有关操作和维修技能，较熟练地调整工艺，并及时处理各种故障。