浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备
浓缩高汤生产线设备主要包括原料处理设备、蒸煮提取设备、过滤设备、浓缩设备、杀菌冷却设备、储存包装设备以及辅助设备,具体如下:
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备原料处理设备:
切割机:用于切割骨头和肉类,确保原料尺寸适合后续加工。
洗涤机:清洗骨头和其他原料,去除表面的血渍和杂质,确保生产过程的卫生。
预煮锅:用于预处理骨头和肉类,通过加热去除部分杂质和油脂,提高高汤的纯净度。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备蒸煮提取设备:
大型煮锅/高压煮锅:通过长时间煮制,提取骨头中的骨髓和营养物质。
搅拌机:在煮汤过程中保持均匀混合,防止原料沉底或粘锅。
自动上料系统:减少人工操作,提高生产效率,确保原料均匀加入煮锅。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备过滤设备:
粗滤器:初步过滤,去除大块杂质和骨渣。
精密过滤器:进一步过滤,确保汤料清澈、细腻。
骨油分离系统:通过密度差异分离骨油,提升高汤品质。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备浓缩设备:
真空浓缩器:在低温下浓缩汤料,保持营养和风味。
蒸发器:通过蒸发减少汤料中的水分,提高浓度。
单效/多效蒸发器:根据产能需求选择,支持连续生产。多效蒸发器通过多次利用蒸汽,提高能源效率。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备杀菌冷却设备:
巴氏杀菌设备:利用低温长时间杀菌,保持高汤的风味。
高温瞬时杀菌设备:通过高温快速杀菌,确保产品品质和安全。
冷却塔或冷却器:通过循环冷却水快速降低高汤温度,防止变质。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备储存包装设备:
不锈钢储罐:用于储存浓缩高汤,防止污染和氧化。
自动灌装机:将浓缩高汤分装到瓶子、袋子或其他容器中,确保定量和卫生。
封口机:封口包装,确保产品密封,防止泄漏。
标签机:贴标签和生产日期,方便识别和销售。
浓缩高汤生产线设备有哪些 每天5-10吨牛骨浓缩汤加工机械设备辅助设备:
空气压缩机:提供压缩空气,驱动自动化设备。
水处理设备:提供清洁的生产用水,确保产品卫生。
自动化控制系统:监控和控制整个生产流程,提高效率和一致性。
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